Корейский народный праздник Чусок

Ким Моисей, культуролог

В Москве 14 сентября 2024 г. в Екатерининском парке состоялся Московский фестиваль корейской культуры ЧУСОК-2024. Главный организатор — Московское региональное отделение ООК при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей Правительства города Москвы.

Торжественное открытие прошло с участием Валерия Мищенко, советника Отдела национальной политики и межрегиональных связей Правительства Москвы, Василия Цо, президента ООК, члена Совета при Президенте Российской Федерации по межнациональным отношениям, Сун Кван Чо, Министра, генерального консула Республики Корея в Российской Федерации, Владимира Зорина, председателя Комиссии по межнациональным отношения Общественной палаты России, члена Совета при Президенте Российской Федерации по межнациональным отношениям, Александра Калабанова, начальника отдела по межнациональным отношениям Правительства Российской Федерации, Тимура Мухамедова, советника директора Дома народов России, Квон Гун Сун, председателя Московской ассоциации граждан Кореи и Александра Пак, председателя Московского регионального отделения ООК.

Торжественное открытие началось с исполнения Гимна Российской Федерации всеми участниками праздника.

Потом начался большой концерт корейских мастеров искусств, живое исполнение популярных песен и танцев. В концерте во втором отделении своё мастерство показали не только корейские, но и артисты, представляющие многие народы России.

В самом большом шатре развернулась большая книжно-иллюстративная и художественная выставка «Корейцы в семье народов России» с консультантами — известными писателями, поэтами, художниками, скульпторами, общественными деятелями. Здесь же знакомились с экспонатами сектора участников СВО, Пресс центра и газеты Российские корейцы. В других шатрах участники праздника оказались в центре настоящих корейских мелодий, картин, скульптур, фото, песен, танцев, исполнителей российских кавер-версий, к-рор групп. Посетители охотно поучаствовали в мастер-классах известных ремесленников по технике каллиграфии, бумажного творчества, увидели и даже примеряли национальные костюмы (ханбок), наблюдали корейские детские игры, ознакомились с фотовыставками. Посетители охотно позировали на памятные фото. Также они смогли продегустировать разнообразные блюда корейской и других национальных кухонь.

Почетные гости фестиваля на встречах  и пресс подходах ответили на вопросы журналистов федеральных и региональных СМИ, информационных ресурсов московских национальных общественных объединений и НОО.

Проведение Праздника Чусок при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей Правительства Москвы и корейских общественных организации стало уже традиционным. Такие проекты обогащают народы, позволяют знакомиться с их традициями и обычаями, укрепляют контакты в различных областях и способствуют дружбе народов, плодотворному сотрудничеству между Россией и Кореей.

фото Юрия Московского и Эльвиры Ким

Чусок  —  один из главных и любимых праздников у корейцев. Дословно Чусок означает «осенний вечер». Это праздник сбора урожая и поминовения предков. Он проводится в пятнадцатый день восьмого месяца лунного календаря. Выходными днями в Корее считаются день до и после праздника. Чусок —  праздник урожая, семьи и рода, день благодарения, фестиваль осеннего полнолуния, всегда был и остается самым большим и любимым народным праздником корейцев. Все радуются богатому урожаю и выражают верность и почитание ушедшим предкам. Корейцы по-прежнему пользуются лунным календарём при определении важных дат, поэтому многие их праздники основываются на лунных циклах. Например, в 2023 году празднование Чусока выпало на 29 сентября, а в 2024 он наступит 17 сентября. Чусок — это время, когда корейцы встречаются с семьями, чтобы посетить могилы своих предков, подчеркивая важность единства семьи, верность родным местам, выражения благодарного уважения своим предкам и национальным традициям.

Среди них самым важным издревле был обряд благодарения за урожай и подношения даров нового урожая божествам и духам. Все эти ритуалы совершались в сентябре — октябре, когда заканчивался сезон уборки урожая. Также эти ритуальные церемонии сопровождались пением и танцами, служившими не просто для развлечения, а скорее были элементами религиозного обряда, унаследованного от далёких предков. Это пора, когда спадает летняя жара, но еще далеко до зимних холодов, и венчает труды земледельцев на полях, являясь воплощением всего самого радостного и гармоничного.

С далёких времен праздник сопровождался рядом обязательных действий, и, в первую очередь, посещением, заранее приведенных в порядок, родовых могил и жертвоприношением предкам. Затем наступало время песен и танцев, обильных застолий и возлияний, гаданий по погоде о будущем урожае. В Чусок готовили особую пищу из плодов нового урожая, а также рисовую водку, наличие которой за праздничным столом предполагало изобилие в доме в будущем году, способствовало укреплению отношений между людьми.  На Чусок угощения обязательно готовят из продуктов нового урожая. Главным блюдом считаются вареные на пару пирожки сонпён, которые готовят из риса. Они могут состоять только из теста или содержать начинку — кунжут, дробленые каштаны, соевые бобы, орехи, мед. Сонпён часто делают цветными, используя для окрашивания теста фруктовые и овощные соки. Варят их на подушке из сосновых иголок, что придает блюду хвойный аромат.

Приготовлением сонпёнов занимаются все женщины в семье. Сама лепка пирожков имеет символическое значение: круглая основа из теста обозначает полную луну, которая превращается в полумесяц, когда ее начиняют и слепляют края. Считается, что женщина, которая умеет лепить аккуратные сонпёны, родит красивых дочерей. Незамужние девушки аппетитной едой завоевывают внимание женихов.

На столах появляются пресный вареный рис, традиционное блюдо из гречневой лапши — куксу, соленья из овощей, в число которых входит кимчи, жареное и тушеное мясо, рыбные блюда. Многочисленные салаты панчан само собой. Фрукты, овощи, кондитерские изделия также. Пьют обычно традиционные рисовые вино и водку — соджу и макколи .

В Чусок переодевались из летней в новую осеннюю одежду, поэтому кореянки в преддверии его много пряли, ткали и шили, особенно красочную национальную одежду ханбок. Все эти особенности праздника сохраняются, хотя и в модернизированном виде до сих пор.

В старые времена празднование Чусока всегда сопровождалось коллективными играми и ритуалами, в которых участвовали все жители деревни. Есть очень заметный атрибут Чусок- это «бычья забава» — со нори. Самого трудолюбивого крестьянина сажают верхом на быка, он едет по деревне и раздаёт подарки. Многие из этих игр и ритуалов, вероятно, носили символический характер и связаны с уже забытыми религиозными корнями этого празднества. В наши дни они тоже организуются, но носят уже постановочный искусственный характер, превратившись в некие театрализованные действа.

Однако, самым массовым традиционным гулянием на Чусок, является женский хороводный танец канкансуллэ, сопровождаемый хоровым пением. Во время этого танца, группа девушек, взявшись за руки, образовывает круг. Двигаясь медленно, и все более убыстряясь, кружатся вокруг находящейся в центре хороводного круга, солистки. Солистка поет песню, которую хором подхватывают остальные участницы хоровода.  Неповторимый колорит праздника Чусок в России, СНГ и по всему миру, где проживают корейцы (а это около 180 стран), привлекает к нему внимание и интерес представителей многих народов.

Самая главная традиция – празднование в доме самого старшего члена семьи. Поэтому большинство жителей страны навещают своих бабушек и дедушек. Каждый кореец стремится отметить праздник в родных местах с семьей.

При посещении могил предков корейцы раскладывают пищу на жертвенном камне перед могилой (скатерти), наливают водку,  делают низкие поклоны по старшинству прибывших потомков.

Чтобы из нового урожая приготовить так называемое «пробное» жертвоприношение предкам, выбирали скороспелый рис, который сушили и мололи. Специфичной национальной пищей, готовившейся к празднику Чусок были рисовый хлеб на пару (сиру-тток), из клейкого риса четырехугольной формы, клецки из клейкого риса с каштаном и др. Была нередко  и очищенная водка, но главным образом водка из клейкого риса.

В Чусок проводятся традиционные разнообразные игры, женщины любили качели, мужчины — состязались в национальной борьбе ссирым.

В зависимости от местности были состязания по перетягиванию каната, игра в морскую черепаху, стрельба из лука, пение, в том числе, которые поют женщины при прядении и ткачестве. Нередко как и в старину проводится обряд (чаще в театрализованном варианте), известный как «черепашья забава» —  кобук нори. В полнолуние группа мужчин, среди которых один нес на спине большой мешок, набитый соломой, изображающий панцирь черепахи, обходила дома и кричала: «Черепаха из Восточного моря (Японского) по крутым волнам приплыла в эту деревню. Дайте ей хороший обед». Хозяин дома угощал «черепаху» и сопровождавших ее спутников. В этот день делали многочисленные подношения в семейных святилищах, посещали могилы родственников, где расставляли плоды нового урожая, молодую птицу, лепешки, овощи и всевозможные кушанья и напитки.

В Чусок особое внимание уделяется развлечениям. Детишки с особым удовольствием запускают в небо воздушных змеев самых разнообразных конструкций. Нередко теперь соревнуются в подъеме тяжестей: гири (пудовой, двухпудовой), иногда штанги. Также соревнуются по армрестлингу, перетягиванию каната. Бег с коромыслом — шуточное соревнование, но в нем имеется некий подтекст: так как ведра не пусты, а полны до краев водой и соревнуются, в основном, молодые девушки на выданье и невестки, тут заодно проверяется их аккуратность.

Проводятся соревнования певцов, чтецов, танцоров, организуют хороводы, танцы. Вместе с мастерами люди занимаются различными национальными поделками, ремёслами, рисованием, каллиграфией, вышивкой, бумажным искусством и т.п.

Устраиваются чайные церемонии, семейные чаепития, в России нередко за самоваром. Как правило, соревнования, игры на празднике Чусок начинают дети, их эстафету подхватывают подростки, затем их сменяют юноши и только потом вступают в действие взрослые. Эта традиция преемственности поколений  одна из самых важных на торжестве, которую нужно соблюдать при любых обстоятельствах.

Конечно, за последнюю сотню лет жизнь корейцев изменилась сильнее, чем за предшествующие два тысячелетия. Новым поколениям некоторые старинные обычаи кажутся странными. Однако, многое в Корее и у корейцев проживающих вне Корейского полуострова осталось неизменным. И в первую очередь — почитание предков, а также огромное желание донести до далеких потомков всю красоту древних обрядов и праздников. Празднование Чусок и сейчас приобретает неповторимый колорит и всё чаще этот древний праздник отмечается в каждой корейской семье. Празднества проходят во всех корейских общинах не только в России, СНГ, но и по всему миру, где проживают корейцы, привлекая к нему внимание и интерес также представителей других народов.

Чусок корейский народный, извечный праздник единства природы и человека. Этот праздник не подвержен изменениям политики, идеологии, течений и всегда объединяет людей.

Возникнув в глубине веков, праздник Чусок, обладающий волшебным свойством постоянно обновляться и обогащаться, вбирает в себя материальные и духовные достижения корейцев. Чусок истинно массовый народный праздник, который дает каждому человеку, вне независимости от национальности, вероисповедания и возраста, возможность повеселиться, поучаствовать в играх — состязаниях или побыть просто зрителем. В этом смысле он приобретает всероссийский характер, привлекая не только корейцев, но и многих представителей различных национальностей.

Праздник Чусок дорог нам, прежде всего как  народный, национальный  праздник, в котором или при помощи которого мы соприкасаемся с корейскими народными традициями общения, веселья, обычаями и обрядами, почитания предков.

Поистине, если люди сохраняют свои замечательные традиции и обычаи, то всегда будет существовать такой народ и такая нация.

***

Мы в Telegram